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埼玉の名産品

埼玉県
埼玉県は、関東の中央部にあります。南部は人口が密集していますが、北部は農地や山が多い県です。
県庁のあるさいたま市にはサッカー競技場の埼玉スタジアム、コンサートやテレビ番組収録などが行われる埼玉スーパーアリーナなどがあります。
埼玉県の名産品にはどういうものがあるのでしょうか。
 
埼玉県の名産品
埼玉県の名産品はたくさんあります。
茶専業農家が作る新鮮な狭山茶、明治時代から生産されているおいしい深谷葱。
みかんや梨も栽培され、８月～１０月ごろまでぶどう狩りや梨狩りもできます。
さつまいもも生産され、多くのお菓子になっています。
お菓子では小豆を包んだ皮に「十万石」と印字された「十万石饅頭」も有名です。
「十万石」の名前は昔、石高十万石の忍藩であったことに由来しています。
お米の生産が盛んな埼玉県では、おせんべいもたくさんあります。
固くてかりっとした歯ごたえ、醤油の味が広がる「草加せんべい」は江戸時代から作られていたそうです。
草加せんべいには胡椒せんべい、ねぎみそせんべい、青海苔、さくら海老、ごま、七味、ざらめ
など、たくさんの味があり、それぞれの舌触りや味付けを楽しむことが出来ます。
そういったたくさんの種類の草加せんべいが詰め合わせて売られています。
草加せんべいのお店には手焼きを体験できたり、ホームページで作り方や歴史が細かく説明されているところもあります。
  
埼玉県の漬物
埼玉県深谷市岡部町は埼玉県の北西部に位置した町です。
新鮮野菜を栽培しており、これらを利用した漬物が有名で、関東一の名産を誇っています。
手作りのお漬物屋さんがあり、なす、きゅうりや大根はもちろん、変わったところではブロッコリー、深谷葱、菊いもなども漬物にされています。